Un encuentro intensivo pensado para quienes quieren dar sus primeros pasos como baristas profesionales. Vamos a trabajar sobre los fundamentos del café de especialidad, recetas base para espresso y bebidas con leche, variables de extracción, uso correcto de la máquina y el molino, y nociones clave de servicio. Ideal para quienes buscan trabajar en el rubro o mejorar su técnica con acompañamiento profesional.